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品川駅から徒歩3分 薬膳レストランの『10ZEN(じゅうぜん)』

薬膳でスマートに
交流するのが現代流

 KVMスイッチや電源タップメーカーのラリタン・ジャパンの竹永光宏カントリーディレクターのおすすめのお店は、薬膳レストランの「10ZEN(じゅうぜん)」である。中国医学をベースとした料理で、健康増進に気を遣う客層を中心に人気とのこと。お気に入りの「薬膳スープランチを求めて、一時期は毎週のように通い詰めていた」。

 ある日、若手社員と一緒に10ZENに行ったところ、「薬膳サラダ」がずいぶんと好評だった。昔だったら夜な夜な赤提灯で“飲みニケーション”するところを、現代では薬膳ランチでスマートに交流。タバコも吸わず、お酒もほとんど呑まない「今の若者に合っているのかもしれない」と、健康志向の中高年だけでなく、薬膳は若者にも受けがいい。また、高級感があるため「顧客とのビジネスランチとの相性もいい」と話す。(寶)
 
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東京都港区高輪3-25-29
03-6277-0146
昼2000円程度