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中国・上海 『Bella Napoli』

思い出のジェノベーゼ

 上海にあるイタリア料理店のなかで屈指の人気を誇る「Bella Napoli」。ナポリから取り寄せた石窯で焼くピザや本格的なパスタなど、料理はどれも美味で、食事時はいつも混みあっている。お店を紹介してくれた川岸雄馬氏も、「毎週通ってもいいくらい好き」と太鼓判を押す。店内はアットホームな雰囲気でスタッフも愛想よく、くつろいでゆったりとした時間を過ごすことができる。

 数あるメニューのなかで、川岸氏とっておきのお気に入りは、濃厚なバジルソースが特徴のジェノベーゼパスタ。学生時代に米国留学したとき、イタリア系移民のホストファミリーがつくってくれた思い出のジェノベーゼによく味が似ているのだとか。「いろんなイタリア料理店に足を運んだが、そのなかでも一番。この店のジェノベーゼを口に入れた瞬間、懐かしさがこみ上げてきた」と語る。(道)
 
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上海市静安区長楽路946弄4号
021-6248-8985
11:30~15:00、17:30~23:00