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五反田駅から徒歩10分『ステーキてっぺい』

高級ホテルのカレーが味わえる

 ミライト情報システムの中登義仁・基盤システム部部長のおすすめは、「ステーキてっぺい」のビーフカレーだ。同社オフィスから歩いて3分の近さ。ステーキ店だけあって、「カレーのなかに入っている牛肉が絶品」だと高く評価している。

 中登部長はカレーにこだわりがある。「よいカレーとは、まろやかで、よく煮込んだ牛肉が溶け込んでいる。肉の原型はあるんだが、口に入れるととろけるよう。辛いだけのカレーでは味わえないおいしさだ」と、独自のカレー論を展開。

 まろやかカレーは、「歴史のある高級ホテルの味付けと通じるものがある」という。関西出身の中登部長は、「宝塚ホテルのカレーが、まさにこの味だった」と、高級ホテルのカレーの味を庶民的な値段で振る舞ってくれる貴重なお店としておすすめとのことである。(寶)
 
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東京都品川区西五反田2-31-4 KKビル1階
050-5593-1112
昼1000円程度