タケノコやハモ料理がおすすめ

　システム開発のパトリオットの秋山員利代表取締役のお気に入りは、地元・新松戸の中央商店会の通りにある割烹・小料理の「和三（かずみ）」である。

　自宅近くのオフィスで会社を起こしておよそ15年。多くのソフトハウスがそうであるように、「地元に育ててもらった」という意識が強いこともあって、お気に入りの店の筆頭に「和三」を挙げる。

　「和三」は、パトリオットのオフィスから歩いて3分ほどのご近所。スーパーマーケットやアイスクリーム店、携帯電話ショップなどが並ぶ商店街の一角にある。お店の入り口は通路の奥にあり、ちょっとした“隠れ家”のようになっている。

　秋山氏は「落ち着いた雰囲気で、来客があったときの昼食や夕食にぴったり」と、高く評価する。

　旬の食材をふんだんに使うのが売りで、例えば、春先はタケノコ、夏はその季節の旬の魚として珍重されるハモを使った料理などがおすすめ。他の新松戸の一般的なお店に比べれば、値段は若干高めだが、それでもゆっくり話したいときなどには重宝する。たまに社員といっしょに食べに行くこともあるそうだ。


千葉県松戸市新松戸3-40
047-341-0733
平均予算：夜5000～6000円