旬な食材を生かした 「創作料理」とワインを堪能

 飲食店が並ぶ麻布十番界隈から徒歩で5分ほどの人通りの少ない住宅街のビルの一角にある。店を一歩入ると木調で落ち着いた雰囲気が漂う大人の隠れ家だ。食の紹介サイトでは、主に「フレンチ」を振る舞う店となっているが、女性オーナー曰く、「メニューにはハンバーグなどもあり、旬な食材を生かした西洋料理」という。

 河野社長は、組んでいるジャズバンドの演奏を同店で、月に1~2回程度行っている。お客様との会食で利用していた河野社長から演奏の提案を受け、オーナー側も「月に数回雰囲気の変わる夜があっても」と出演が決まったそうだ。

 河野社長のパートはサクソフォーン(写真参照=撮影協力:同社の羽鳥正明・マーケティング本部長)。ここにギター、ウッドベースの奏でる音が調和して、店の料理やソムリエが選んだワインをひきたてる。(吾)


東京都港区東麻布3-3-11
篠田麻布ビル1階
03-5549-4747
ディナーのみ
9000円前後