もっちりした生パスタが魅力

　「法人向けクラウドサービスマッチングサイト」を開発・運営するスマートキャンプ。同社の古橋智史代表取締役や広報を担当する水間藍子さんがよく訪れるお店が、オフィスからほど近い所にあるイタリアン「パスターヴォラ」。紹介してくれた水間さんは、「ランチや夜のサクッとご飯に行きつけにしている」という。

　同店では、日替わりを含めたパスタメニューを9種類揃え、セットメニューで焼き立てパンやスープなどが味わえる。そして一番の魅力が何といってもパスタ。太くもっちりした生パスタは、他店ではなかなか味わうことができないだろう。水間さんのおススメは、「エビと明太子のクリームベースパスタ」だそうだ。

　店内はカウンター12席で、水間さんいわく、「11時半過ぎにはもうすでに人が並んでいる」とのこと。ランチはゆっくり時間が取れるときに訪れるといいだろう。ちなみに、月曜日は休みなのでご注意を。（宙）


東京都港区芝4-16-1カテリーナ三田ウエスト1F
03-5442-9588
平均予算：昼1000～2000円