BCNでは毎週水曜日、中国のIT関係者向けにメールマガジン「BCN Weekly China Report」を配信している。「キーマンは今宵、ここにいる！」は、そのなかで毎回掲載している、現地のIT関係者が足しげく通う飲食店を紹介する人気企画。今回、過去に紹介したお店のなかから10の名店を厳選した。ぜひ一度、足を運んでみてほしい。

『ワイン酒場　萬火』　ワインと焼き鳥を味わう

　長寧区虹梅路にある『萬火』。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、約35種類とワインの品揃えが豊富。焼き鳥をつまみにワインをいただくのがこのお店の通の楽しみ方だ。会社のメンバーなどを連れて通う松崎さんは、「この店に行くと、ついついたくさん飲んでしまう」のだとか。ちなみに、好きな味わいをスタッフに伝えれば、希望に近いワインを用意してくれる。

長寧区虹梅路3911号SOHO 3911内4号楼1楼
187-2123-6238
18:00～24:00

『おれ』　いつも混んでる日本料理店

　威寧路×茅台路近くにある「おれ」は、駐在日本人にとって屈指の人気店だ。月曜日でも開店早々に満席となり、予約しなければ席の確保は難しい。紹介してくれた小林さん曰く、「日立の関係者もかなり通っている」とのこと。鮮魚や惣菜など、日本品質の料理を堪能することができる。店長が手厚くもてなしてくれることでも有名。

上海市長寧区威寧路252号-3
136-1182-9228
17:30-24:00

『稲忠』　ステーキが一押しの居酒屋

　日系企業が集中する婁山関路エリアの新世紀広場にある「稲忠」。おすすめはステーキ料理で、ひれ近くの上質な赤み肉である「フラップミート」や、モモ肉の最上部位「ヒウチ」など、希少な肉を豊富に揃えている。かなり人気店のようで、取材班が足を運んだのは月曜日だったものの、カウンター席以外はすべて予約済みの満席状態だった。

上海市長寧区興義48号C座4単元第二層後部
021-5295-8388
11:30～14:00、17:30～23:30

『たん助』　一味違う専門店の牛タン

　日本料理店が集まるオバマ広場の牛タン専門店「たん助」。専門店とあって、牛タンを利用した豊富なメニューを取り揃えている。山角さんのお気に入りは、「タンユッケ」と「レバ刺しのあぶり」で、最近は上海のIT関係者と訪れることも多いのだとか。ちなみに、山角さんの他にも3人ほど、「行きつけの店」としてこの店を挙げている。

長寧区延安西路2088号7棟1層B113-B115
021-6029-0418
17:30～23:00

『看板の無い店』　気になるあの店の正体は

　ユニークな店名の通り、店舗前に看板はないため、一見して何の店なのかわからない。しかし、扉の内側は、モダンでアットホームな雰囲気の日本料理店。料理も一品一品が手が込んでおり、料理人のこだわりが感じられる。田島さんのお気に入りのメニューは「黒い唐揚げ」「アジフライ」。土曜日限定で牛串も提供しているそうだ。ちなみに、大連にも店舗がある。

上海市長寧区古北路555弄8号1階
021-5206-6654
11:30～14:00、17:30～25:00

『東京新鮮お肉問屋 西頭』　新鮮な馬肉が売り

　店名の通り、新鮮な肉料理を堪能できる。もつ鍋、焼肉、串焼きと、バリエーションも豊富。とくに松本さんがオススメするのは新鮮な馬肉。馬刺しは、赤身はもちろん、タテガミやレバーなどの稀少部位も取り揃えている。さらに、ハラミなどの部位を炭火焼で食すことも可能だ。花園飯店近くの1号店に加え、今年6月には江蘇路駅近くに2号店もオープンしている。

上海市黄浦区茂名南路56号
021-6241-1176
11:00～14：00、17:00～01:00

『屋里香食府』　上海料理×アート

　大垣さんが、「このあたりで一番美味しい上海料理の店として紹介してもらった」というのがこのお店だ。雰囲気はまさに老上海。アンティークの家具やほのかに香るのお香、そして自前のアート作品など、他の上海料理店にない独特の空間を演出している。料理も申し分なく、過去に「上海タトラーベストレストラン」を3年連続で受賞した実績もある。

上海市盧湾区南昌路164号
21-5306-5462、021-6052-8266
11:30～22:00

『桂満隴』　超人気杭州料理店

　「桂満隴」は、中山公園のショッピングモール「龍之夢」のレストラン街にある人気店。写真の通り、いつも長蛇の列で賑わっているため、席を確保するためには開店早々に入店した方が無難だ。店内の装飾は、昔の中国を感じさせるつくりで趣がある。料理は杭州料理を得意としており、溝道さん曰く「安くておいしい」とのこと。

上海市長寧路1018号龍之夢購物中心8階
021-6049-5539
10:30-22:00

『紮西達媧』　上海で食べられるチベット料理

　上海体育館近くのチベット料理店「紮西達媧」では、自家製のヨーグルトや牛の尾など、上海にいながらにして本場のチベット料理を堪能できる。ディナーの時間帯には、チベットの舞踊や民謡のショーを開催しており、カラオケをリクエストしたり、来店者が気軽に参加したりすることができる。出張者や顧客を連れていくにはもってこいのお店だ。

上海市徐匯区天鑰橋路666号
021-6426-5576
11:00～14:00、17:00～22:00

『陳麻婆豆腐』　四川本場の麻婆豆腐

　成都出張ついでに、美味しい麻婆豆腐を食べたい。そんな思いを伝えると、陳さんは「陳麻婆豆腐」を教えてくれた。「（日本人にとっては）本当に辛いと思うので、ひょっとしたら食べきれないかもしれない。でも、行ってみるだけの価値はある」とのこと。実際に食してみたところ、本当に辛い。体中から汗が噴き出してくる。しかし、本当に美味しい。

成都市青羊区西玉龍路197号
028-8675-4512
11:30～14:30、17:00～21:00