週の後半だけの大盛りパスタ


 組み込みソフト開発のユビキタス・佐野勝大社長のお気に入りのお店は、お昼に大盛りパスタが食べられる「イタリアン&ワインバルビアージョ新宿」。ただし、ランチをやっているのは水~金の3日間だけ。「週の後半のタイミングを見計らって」足を運んでいる。同じように考える客も多いようで、少し遅れると満員でお店に入りきれないこともあるとか。

 ちなみに、佐野社長は「人よりかなり早く食べるほう」で、大盛りパスタでも素早く平らげてしまう。昭和の熱血サラリーマンは「早飯も芸のうち」と言われたが、佐野社長の経験上、「早食いと出世はほとんど関係ない」とのこと。むしろレストランに入って、あれこれ迷うことなく、すぐに料理を頼む人こそ「よく出世する」のだそうだ。混み合うビアージョに足を運んだときは、即断即決で大盛りパスタを頼みたいものである。(寶)
 
 

東京都新宿区西新宿1-14-17 西新宿Ayaビル
050-5570-8050
昼1000円程度