玄人受けする品ぞろえ

　日本IBMパートナー・アライアンス事業本部ビジネスパートナー事業部副事業部長兼ビジネスパートナー営業部長の辻泰正氏が紹介してくれたのは、日本橋蛎殻町の路地裏に店を構える「日本酒専門店 ぽんしゅ家」だ。常時200種類以上の日本酒を用意しており、辻氏は「玄人受けする品ぞろえが魅力。日本酒好きには絶対おすすめ」と太鼓判を押す。

　日本IBMのオフィスから約1キロの距離。辻氏は「会社帰りに、多い時は週一回くらいのペースで通っていた」という。専門店ということで、全国各地の日本酒が味わえるのはもちろんだが、辻氏は料理もお気に入り。なかでも「日本酒に合う発酵食品のメニューがとくにおいしい」と笑顔を見せる。

　本格的な日本酒だけでなく、日本酒を使ったカクテルやサングリアもあるので、酒が苦手な人でも楽しめる。1人で訪れてもいいし、仲間と一緒に日本酒談義に花を咲かせてもいい。（鰹）


東京メトロ・人形町駅から徒歩5分 日本酒専門店『ぽんしゅ家』 
東京都中央区日本橋蛎殻町1-11-9  2F
 4000円～