老舗ながらリーズナブルな価格で
トリップワイヤ・ジャパンの杉山富治郎社長に紹介していただいたお店は、神楽坂の真ん中に位置する創業50年の老舗「青柳寿司」である。
神楽坂に店を構えながら、価格がリーズナブルなのがいい。今の江戸川区にあるオフィスに移ってから、杉山社長は青柳寿司に頻繁に通うようになったという。「最近は少しご無沙汰しているが、昔は2週間、1週間に1回の割で通っていた」という。
杉山社長は来店すると、まずお刺身を頼み、お酒を飲んでから、お寿司を数貫口にするのだそうだ。お寿司以外のメニューもお奨めで、とくにイカわたの沖漬けや自家製のさつま揚げは絶妙な味だと褒めている。
東京都新宿区神楽坂3-6 青柳LKビル1F
03-3269-0890
