割烹料理を1000円で

　米国に本社を置き、SaaS型タレントマネジメントシステムを開発・販売するサクセスファクターズジャパンの社長を務める木下雄介氏は、オフィスが入居する帝国ホテルタワーの前の道路を挟んで、正面ビルの地下に店を構える和食処「はじまり」を推薦する。

　サクセスファクターズは、2010年2月、青山から現在の有楽町・帝国ホテルタワーにオフィスを移転。「『はじまり』を利用してみたところ、料理は美味しくて、落ち着いた雰囲気。主にランチタイムに利用している」という。

　店は、ビルの地下にあるため、外の喧騒に邪魔されない。カウンター席とテーブル席があり、商談や少人数でのパーティーなどのために個室も設けられている。

　お奨めのメニューは、ランチの定食。「刺身定食、焼き魚定食、生姜焼き定食、とんかつ定食などがあり、割烹料理の割には価格も平均1000円と比較的リーズナブルで味もグッド」なのだとか。

　このほか、カキやアワビ、伊勢エビなどの新鮮な食材を使い、板長が素材を活かした旬の料理を提供している。貸切りの場合、2時間2000円でビールや焼酎、ウイスキーの飲み放題も選択できる。


東京都千代田区有楽町1－2－14 紫ビルB1
03-6268-8101
平均予算：1000円（ランチ）