ジビエを食べて頑張るビー

 ふだんから好んで台所に立つという株式会社スマートバリューの原口正くろーど氏。カレーへのこだわりも人一倍強く、行きつけにしているのがカレー専門店「BumbleBee(バンブルビー)」だ。個人では入手が難しい食材を扱っているのが、魅力だという。

 おススメは写真の「SPLジビエ3兄弟版3色カリー」(1600円)。このメニューのジビエ3兄弟は、山羊の骨つき肉とラムレバー、馬肉キーマ。かなりスパイシーだが、それぞれの肉がスパイスに負けていない。と思ったのもつかの間、じわじわとくる辛さは尋常じゃない。ごはんの量に対して、ルーが多めのサービスはうれしいが、ペースを間違えると激辛ルーを単独で食べることになってしまうので要注意だ。隣席のお客がごはんを大盛りにしたのは、そのためか。

 ジビエ3兄弟のほかには、牛肉や鶏肉、マトン、カモ肉がメニューに並ぶ。野菜カリー(1000円)もあるので、ベジタリアンも安心だ。(亭)


大阪府大阪市西区西本町1-14-2 住吉ビル1F
06-6534-0894
 平均予算:1200円