発祥の店でいただくカツカレー

　グループウェア拡張製品「rakumo」シリーズを提供するrakumo（11月に日本技芸から社名変更）の御手洗大祐社長の行きつけの店は「銀座スイス 築地店」だ。実はこのお店、「カツカレー発祥の店」として有名な「銀座スイス」の支店。かつてプロ野球巨人軍で活躍し、銀座店の常連でもあった千葉茂さんの「カレーにカツをのせてくれ」の一言で、「カツカレー」が誕生したとのこと。「当社は安価でみんなに使っていただけるサービスづくりを目指しているが、そのコンセプトに近いカツカレーを最初に生み出したお店に通えるのはぜいたく。いつかは本店にも行ってみたい」と思い入れを語る。

　そんな御手洗社長のお勧めは、もちろんカツカレーだ。「懐かしい味というか、食べ飽きない味というか。伝統的な欧風カレーという感じ」が好みという。「末尾に2の付く日は、カツの量が2倍」というサービスもお気に入りだそうだ。（宙）


東京都中央区築地2-8-4
03-3545-3933
平均1000円