焼き鳥をつまみにワイン

　虹梅路のとあるわき道を入って路地を進めば、小洒落れた居酒屋やバーが立ち並ぶ開放的な空間が広がっている。そこを突き当りまで進んだところに佇んでいるのが「萬火」だ。

　お店はカジュアルながらも落ち着いた雰囲気。ワインの品揃えは35種類ほどと豊富。これを焼き鳥などの和洋食と合わせていただくのが萬火流だ。料理も一品一品が手が込んでいて、シェフのこだわりが感じられる。

　松崎氏は、「よく会社のメンバーなどを連れて通っている。この店に来ると、仕事のつらいことも忘れられて、ついついたくさん飲んでしまう」のだとか。人気店なので、事前に予約して席を確保しておいた方が無難だ。

　ちなみに、ワインの種類が多くて選べないという人は、好きな味わいをスタッフに伝えれば、希望に近いものを用意してくれる。（道）


長寧区虹梅路3911号SOHO
3911内4号楼1楼
187-2123-6238
18:00～24:00