行きつけの店

スタディプラス 取締役COO 宮坂 直氏の行きつけの店

2019/06/26 09:00

週刊BCN 2019年06月17日vol.1780掲載


大阪メトロ天神橋筋六丁目駅・徒歩3分 たこ焼『玉屋』天六本店

ミシュランが認めたたこ焼き屋

 日々の勉強記録を共有できるSNSや、教育事業者向けの学習管理サービスを手掛けるスタディプラスで取締役COOを務める宮坂直さん。過去にグルメ情報サイトを運営する企業に勤めた経験を持ち、グルメ情報には詳しい。そんな宮坂さんが薦めるお店が、大阪のたこ焼き屋「玉屋」。「だしにオマール海老を使っている」ことが特徴で、「非常においしい」と太鼓判を押す。

 玉屋のたこ焼きはオマール海老のほか、20種類以上の食材を煮込んだ出汁を使用しており、他とは一風変わった味わいを堪能できる。飲食店の格付け本「ミシュランガイド」に、2016年から18年の3年連続で掲載されており、その味は折り紙付きだ。素焼きやソース、岩塩マヨなど種類は豊富で、焼きそばや鉄板焼きなど、メニューも充実している。

 玉屋は天六本店のほか、十三東、ユニバーサル・シティウォーク大阪にも出店している。(宙)
 


大阪府大阪市北区国分寺1-3-4
11:30~24:00
~1000円
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